Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola cortada ou processada
2 dentes de alho processados ou picadinho
4 tomate sem e sementes processados ou cortados em cuboe no tamanho de sua preferencia.
sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsa processada
pimenta-do-reino moída na hora
2 xícaras (chá) de lula limpa em anéis4 xícaras (chá) de arroz cozido e aquecido
Modo de fase
Em uma frigideira, coloque o azeite, acebola o alho e frite por cerca de 3 minutos
Junte os tomate o sal, a salsa e misture bem com uma colher
Deixe ferver por 10 minutos
Polvilhe a pimenta e acrescente a lula
Mexa bem e cozinhe por exatos 2 minutos
Não deixe passar deste tempo, se não a lula ficará endurecida
Acrescente o arroz quente e mexa delicadamente com um garfo
Desligue o fogo e coloque em uma travessa
Polvilhe com a salsa e sirva.
Em uma frigideira, coloque o azeite, acebola o alho e frite por cerca de 3 minutos
Junte os tomate o sal, a salsa e misture bem com uma colher
Deixe ferver por 10 minutos
Polvilhe a pimenta e acrescente a lula
Mexa bem e cozinhe por exatos 2 minutos
Não deixe passar deste tempo, se não a lula ficará endurecida
Acrescente o arroz quente e mexa delicadamente com um garfo
Desligue o fogo e coloque em uma travessa
Polvilhe com a salsa e sirva.
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