segunda-feira, 30 de abril de 2012

bolinhos de batata inglesa




Ingredientes:
1k. de batata inglesa cozida na água e sal
3.colheres de sopa de queijo ralado
1.colher de sopa de margarina
2.ovos ligeiramente batidos
1/3.de 1 chicara de leite
1.colher de chá de fermento em pó
1.colher de sopa de salsa picadinha
1.colher de sopa de cebola picadinha
modo de fase
passe as batatas no espremedor,( a batata ainda quente). com tudo menos a farinha, de trigo misture tudo.
faça um mingau grosso coloque a farinha de trigo.coloque a panela no fogo com um pouco de óleo para esquentar colocando as colheradas para fritar os bolinhos.

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