sábado, 28 de abril de 2012

Salada de feijão fradinho

Ingredientes:
1/2 kl de feijão fradinho
200g de carne seca
50g de azeitona sem caroço ( preta e verde )
       ovos de codorna a gosto
salsa,cebolinha e coentro
uma cebola media, bem picadinha, um dente de alho ralado, meio pimentão picadinho, e um tomate bem picadinho.

Modo de preparo:

cozinhe o feijão em água e sal, tempere ainda quente com molho vinagrete
cozinhe a carne seca separada do feijão depois desfie bem e misture todos os ingredientes ao  feijão
sirva 2 horas depois.

bom apetite para o almoço de domingo.

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