Ingredientes:
1 litro de leite de vaca
5 colheres de sopa rasa de maisena
8 colheres de sopa rasa de açúcar
1 xícara de coco em pó
Modo de preparo
colocar em uma panela o leite o açúcar e a maisena e o coco, cozinhar por 5 minutos
molhar a forma com água gelada e colocar o mingau,e por cima a calda de ameixa
depois colocar na geladeira, só desenformar quando estiver gelado.
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