biscoitos amateigados

Ingredientes:
4xícaras (chá) de farinha de trigo
3colheres (chá)de fermento em pó
1colher (café) de sal
200g de manteiga ou margarina
1xícara (chá)de açúcar
1 ovo
1 colher(chá)de raspa de limão ou aroma artificial de baunilha
Modo de preparar:
peneirar a farinha de trigo com o fermento e o sal
bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa
junte o ovo e a essência ou as raspa de limão continue batendo até misturar bem
acrescente os ingredientes secos e peneirados amassando até obter uma massa homogênica
modele os biscoitinhos e coloque em uma assadeira sem untar asse em fono de 12a15minutos.
Dica:coloque pedacinhos de goiabada antes de levar ao forno.
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