Ingredientes:
4 xícaras de açúcar cristal
1 xícara de água
canela em pau
10 bananas-nanicas cortadas em rodelas
ou a banana de sua preferência.
1 xícara de água
canela em pau
10 bananas-nanicas cortadas em rodelas
ou a banana de sua preferência.
Modo de Fazer:
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo com uma colher e virando
a panela até caramelizar. Acrescente a água, a canela e misture até ficar homogêneo e em ponto de fio fino. Abaixe o fogo e coloque as bananas. Deixe ferver rapidamente - as bananas devem ficar firmes. Desligue o fogo e
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo com uma colher e virando
a panela até caramelizar. Acrescente a água, a canela e misture até ficar homogêneo e em ponto de fio fino. Abaixe o fogo e coloque as bananas. Deixe ferver rapidamente - as bananas devem ficar firmes. Desligue o fogo e
sirva em seguida.A minha mãe recomenda servir com sorvete, creme de leite.fica muito bom que nos comemos o doce puro mesmo!!Curta e Compartilhe!!!
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