curau de milho

Ingredientes

7 espigas de milho verde
1 xícara de leite de coco
1 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
Canela em pó

Modo de Preparo

Raspe o milho das espigas com uma faca.Coloque

o  milho no liquidificador e junte o leite de coco, o leite e o açúcar e bata bem.Passe a mistura pela peneira.
Leve ao fogo e, sem parar de mexer, deixe cozinhar até que engrosse ligeiramente.
Retire,despeje numa forma refratária e salpique com canela em pó.
Curta e com partilhe!!!