Ingredientes
Um bom pedaço de carne bovina, que pode ser costela, picanha ou etc ..
Sal grosso a vontade
Um ou vários espetos
Fogo de lenha, de gás, carvão
Modo de preparo
Passe sal no pedaço de carne
Espete no espeto
Coloque no fogo a uma distância de 25 cm aproximadamente.
E ai é só se deliciar com este belo churrasco.
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