Ingredientes
1kg de batata pequena para salada
10 colheres (sopa) de óleo
10 colheres (sopa) de vinagre
2 folhas de louro
2 pimentas vermelhas inteiras
2 colheres (chá) de orégano
2 colheres (chá) de sal
1 colher (chá) de pimenta do reino
2 copos de água
salsa e cebola bem picadinhos a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe todos os ingredientes, exceto a salsa e a cebola, que devem ser acrescentados quando as batatas já estiverem cozidas e frias
Prepare pelo menos um dia antes de servir e guarde na geladeira para que o sabor apure
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